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羊肉丸子蘿蔔湯的做法

首先,準備適量的羊肉,壹根胡蘿蔔,粉絲,姜和蔥,香油,醬油,料酒,胡椒粉,醬油和鹽。

1.蘿蔔洗凈,如圖。

2.然後切成絲。

3.燒開的鍋裏加水,鍋裏煮蘿蔔絲。

4.在羊肉中加入鹽、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、澱粉、蔥,朝壹個方向攪拌。

5.鍋燒開後,把攪拌好的羊肉做成丸子,放在鍋裏煮。

6.再次開鍋,在鍋裏煮粉絲。

7.加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻,關火。

8.倒入香油攪拌均勻即可享用。

9.完成效果圖。