材料:裙帶菜(幹)100克。
輔料:1大勺醬油、1大勺米醋、1小勺蠔油、1小勺辣椒油、1小勺糖。
具體步驟:
1,清水浸泡,多洗幾次。
2、鍋中放入適量的水,燒開後,放入裙帶菜。
3、裙帶菜非常好煮,壹煮就撈出來了。煮久了會變粘。
4.稍微冷卻後,切成段。
5.在碗裏放壹湯匙醬油。
6、米醋壹湯匙。
7.壹勺糖。
8、壹勺蠔油和油辣椒,攪拌均勻成醬。
9.將醬汁澆在裙帶菜的盤子上,拌勻即可開始。
10.冷裙帶菜成品圖。