茶葉搗碎用的是什麽茶？

綠茶用於砸茶，又名三生湯、客家砸茶，被譽為“中國茶道遺產”。擂茶是漢族傳統飲食文化之壹。史料記載，宋代時流行於中原地區，是客家人豐富多彩的飲食文化中最具代表性的美味。

綠茶是中國的主要茶葉之壹，是指以茶樹的新葉或新芽為原料，不經發酵，經過殺青、整形、幹燥等工序制成的飲料。其成品色澤和沖泡的茶湯更保留了新茶的綠色風格。經常喝綠茶可以防癌、減脂、減肥，還可以減少尼古丁對吸煙者的傷害。