1.將純牛奶、酵母、糖、鹽、雞蛋、面粉攪拌，揉成面團，靜置20分鐘發酵。
二、醒發面團分成光滑的小球，電飯鍋刷油，直接把小球放進去，第二次發酵，醒發至兩倍大小。
三、面團醒後蓋上電飯煲，插上電源開始蒸1小時，如下圖。
第四，蒸好後打開電飯煲的蓋子，在面包上撒點芝麻，如下圖。
5.芝麻撒好後，就可以把面包拿出來放進盤子裏，這樣面包就已經蒸好了。