其實炒菜像穿衣服壹樣,需要搭配,搭配好了,就令人的食欲大增,穿衣服搭配得好,養眼吶。今天的這款炒油皮,黃、橙、綠都有,顏色非常的漂亮,是不錯的下飯菜。
材料
主料:油皮50g、辣椒30g、胡蘿蔔10g;
輔料:油適量、鹽適量
炒油皮
1
辣椒、油皮切絲。
2
起油鍋下胡蘿蔔絲翻炒。
3
下油皮,翻炒均勻。
4
下辣椒絲翻炒。
5
翻炒均勻,加鹽調味即可。
小貼士
大火快手翻炒這道菜。