在吃煮熟和冷凍的面包蟹之前，妳需要將它們解凍。這需要壹點時間。首先，把鍋裏的水燒開。水燒開後，把面包蟹放在上面蒸15分鐘左右，面包蟹就可以吃了。這很簡單。
像面包蟹這樣的清蒸蟹是最好的選擇，可以最大限度的保留螃蟹的原味。買回這種熟凍面包蟹後，記得掌握火候，因為這種熟凍食物如果煮過頭，水分流失會更厲害，所以裏面的蟹肉會老化，變得難吃。