玉米燉排骨做法
材料
排骨、水果玉米、姜片、小蔥、鹽
做法
1、排骨洗凈,玉米切塊,姜切片,蔥段全部準備好。
2、鍋中放冷水將排骨放入煮開。
3、煮開後關火,將排骨撈出,沖洗幹凈浮沫。
4、鍋子洗凈重新放入適量的清水,放入排骨和玉米。
5、加姜片、蔥段。
6、蓋好鍋蓋,大火煮開上氣後,關小火壓15分鐘。
7、關火等鍋子泄氣後,打開鍋蓋加適量的鹽。
8、挑出姜片、蔥段即可盛碗。