龍骨500g胡蘿蔔1根
玉米2個栗子(栗子)400克
8枚紅棗加適量鹽
壹點糖
胡蘿蔔玉米栗子排骨湯的制作步驟
1.準備材料。燒開水後關火,將沒去皮的栗子放入熱水中去皮。去皮後洗凈。
2.換上清水,再燒開,放入龍骨去血。龍骨變色後,取出放入冷水中。最後撈出來備用。
3.將玉米、胡蘿蔔和紅棗洗凈。將玉米切成片;胡蘿蔔去皮,切塊;大棗去核。
4.放入適量的水,加入排骨、玉米、胡蘿蔔壹起煮。大火煮20分鐘後,加入栗子和紅棗,再小火燉1小時。