2.將阿膠放入鍋中，倒入調好的黃酒。
3.開大火燒開。
4.鍋裏放入大棗繼續煮。
5.阿膠燒開後，加入核桃、芝麻、桂圓、枸杞。
6.用勺子攪拌均勻。
7.攪拌至粘稠。
8.將阿膠糕放入平底盒中。
9.抹平阿膠糕。
10，阿膠糕鋪好後冷卻，然後放入冰箱冷藏壹夜。
11.倒出凝固的阿膠糕，第二天切成塊。
12.將切好的阿膠糕裝入盒中保存。