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自制辣椒醬中辣椒與鹽的比例

自制辣椒醬中花椒和鹽的比例為5: 1。下面是具體的方法:

準備材料:花椒500g,蒜200g,醬油50g,鹽100g。

1.準備好材料,辣椒洗凈備用。

2.將洗凈的辣椒放入攪拌機中。

3.然後把準備好的大蒜加入攪拌機。

4.然後加入準備好的醬油和鹽,開始攪拌。

5.攪拌,直到辣椒和大蒜變得粘稠。

6.將攪拌好的辣椒醬倒入密封的罐子裏。

7.蓋好放冰箱冷藏。