成分:純牛奶1L
輔料:酸奶發酵劑1g，糖5g，開水適量，溫水適量。
第壹步:容器用開水燙壹下，擦幹凈備用。
第二步:將250 ml牛奶倒入容器中，加入1g酸奶發酵劑。
第三步:加入5g白糖，攪拌均勻，直至白糖完全融化。
第四步:加入剩余的750ml牛奶，攪拌均勻。
第五步:在電飯煲內膽中倒入適量溫水。
第六步:蓋上容器，放入電飯煲，按下保溫按鈕。
第七步:8到12小時後做酸奶。