泡菜
韓國豆芽混合的步驟
1.木耳提前泡好，然後切絲。
切絲泡菜
3.黃豆芽去根洗凈。
將洋蔥切成段
5.將黃豆芽放入冷水鍋中煮沸，關小火5分鐘，然後加入黑木耳和鹽再次煮沸，再加入冰水。
6.取出豆芽和黑木耳，瀝幹水分，加入蝦油(做蝦時倒出)、蠔油、蝦醬和雞汁壹起拌勻。
7.在拌好的蔬菜中加入切好的泡菜絲，澆上壹些泡菜汁。泡菜有點酸，我加了壹些糖。