輔料:1根蔥、3片姜、2瓣蒜、5片辣椒、少許鹽。
第壹步:雞翅洗凈,表面切幾刀。
第二步,將洋蔥切段。
第三步:生姜切片。
第四步:將大蒜壓平。
第五步,鍋中加入少許油,放入雞翅,煎至兩面金黃。
第六步,將雞翅和可樂倒入鍋中煮沸。
第七步,放入蔥、姜、蒜、花椒,大火燒開,小火煨。
第八步:將湯煮至濃稠,鍋中加入適量的鹽。
第九步,成品。