輔料:1根蔥、3片姜、2瓣蒜、5片辣椒、少許鹽。
步驟:
1.雞翅洗凈,在表面劃幾道口子調味,加鹽和醬油,腌制10-15分鐘。
2.將洋蔥切成段
3.生姜切片
4、蒜拍平
5.鍋中加入少許油,將雞翅煎至兩面金黃。
6.將雞翅和可樂倒入鍋中燒開。
7、加入蔥、姜、蒜、胡椒粉燒開,小火慢燉(根據自己的喜好,可以加適量醬油上色)
8.煮至湯汁濃稠,加入適量鹽起鍋。