絲瓜
1根
紅薯湯粉
100g
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
味精
青蔥
步驟
1.主輔料:絲瓜、紅薯湯粉。
2.紅薯湯粉在水中浸泡約1小時。
3.絲瓜去皮，洗凈，切塊。
4.從鍋裏熱油，炒蔥花。
5.加入絲瓜條，翻炒均勻。
6.用醬油煮。
7.放入適量的水煮沸，直到絲瓜熟了。
8.加入泡好的紅薯湯粉。
用鹽和味精調味。
9.煮沸後關火，小火燉5分鐘。
10.從鍋裏拿出來，放進碗裏。