鐵板豆腐土豆食用量比較低，適合大眾。鐵板豆腐土豆是鐵板燒的又壹代表。鐵板豆腐土豆不僅受到女生的青睞，也受到年輕男生和中老年人的喜愛。是深受廣大人民群眾喜愛的美味小吃。
“鐵板豆腐土豆”是以普通白豆腐、土豆為原料，配以特制香料，用鐵板烤制而成的豆腐土豆，具有色澤鮮嫩、味道鮮美、香氣濃郁、久食不膩的特點。