練習1。將牛奶倒入鍋中,小火煮沸,撒上面粉。
2.攪拌均勻,加入少許鹽和碾碎的肉豆蔻,再次煮,不斷攪拌。
3.加入黃油,放入帶有大孔奶嘴的瓶子中,待其冷卻後再餵食。
4.這種湯的特點是味道鮮美,富含蛋白質、脂肪和碳水化合物。鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、C、D等營養素。
5.制作的關鍵是:在牛奶煮到沸騰之前,要撒上面粉,可以防止面粉混合不均勻,粥後有小疙瘩。