食材:栗子壹斤。
1，先把栗子放進盆裏洗幹凈，控制好水質凈化。
2.用工具，不管是刀子還是剪刀，在每個栗子上開壹個小口。
3、切好口，放入蛋糕盤中，蓋上蓋子，中間加熱。上蓋和下蓋同時加熱。
4、大概十分鐘，栗子就好了。沿著小切口分開。小心有些栗子會塌，不要糊了。
5、最後出鍋，裝盤。
6、很容易剝，外殼完整。又甜又有營養，但是不要吃太多，會上火。