材料:羊肉片250克，大白菜250克。
輔料:水煮肉、香菜、鹽、胡椒粉、料酒。
步驟:
1，椒鹽羊肉片。
2.攪拌酒，腌制壹會兒。
3.大白菜洗凈，切塊。
4.將歐芹挑選、洗凈並切碎。
5、鍋裏放入煮好的肉，加入適量的水燒開。
6.大白菜下鍋煮熟後，撈出。
7.羊肉片在鍋中煮熟後，撈出。
8、大白菜、羊肉放在容器裏。
9.最後撒上香菜，倒入湯中。