幾盒肥牛,鮮番茄,土豆,番茄醬,鹽,醬油,糖,蔥,姜,蒜,香菜。
1,準備食材,西紅柿壹個,金針菇60克,肥牛壹盒。
2、西紅柿切片,酸菜,泡椒,泡姜切碎。將蔥、姜和蒜切成丁。
3、金針菇炒水入碗底。
4、將蔥、姜、蒜放入熱鍋中。
5.倒入切好的食材,翻炒出香味。
6.炒好後加入適量的水和幾個辣椒。大火燒開,大火煨10分鐘。
7.煮好後,撈出調料,在湯中加入少許鹽、雞精、胡椒粉和糖。倒入肥牛,煮至變色。
8.倒入碗中,撒上蔥花。