2.放入要清洗的螃蟹，不要解開繩子，浸泡十分鐘左右清洗幹凈。
3.抓住螃蟹的兩側，用牙刷清洗背部、腹部和口腔。然後把螃蟹的側面和腳、鉗子的根部清洗幹凈。
4.抓住鉗子(用牙刷柄自下而上提起鉗子的關節，用螃蟹的拇指和食指沿著鉗子根部抓住螃蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可以先把鉗子往下壓幾下或敲幾下)打開腹蓋，把中間從裏到外的屎擠出來。
5.清理蟹腹套內的汙垢和蟹鉗。將洗好的螃蟹放入裝有半盆清水的鍋中，用清水浸泡十分鐘左右再洗，以清洗洗螃蟹時帶入的臟水。