烤箱加鹽烤雞怎麽做?
1,雞胗用適量料酒和姜片腌制(去腥)20-30分鐘左右即可。
2.開中火不加水不放油,倒入雞胗煮5分鐘左右,才能出水。
3.半熟狀態下加入鹽泡打粉和孜然粉,拌勻腌制片刻。鹽泡打粉比孜然粉多很多。
4.加入孜然粉和烤鹽粉。
5、擺在烤盤上~ 180度35分鐘。
6、吃完了,真香,芝麻更香。