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羊肚菌和湯的最佳搭配是什麽?羊肚菌和湯的最佳搭配是什麽?

羊肚菌和羊肚菌是常見的藥食兩用食材,壹般大家都可以食用,在食物搭配上也沒有特別的禁忌。但鮮羊肚菌是壹種纖維素含量很高的食物,尤其是幹羊肚菌,纖維素特別豐富,消化負擔很重。如果吃羊肚菌,還用其他富含纖維素的食物,消化負擔太重,容易出現消化不良等身體不適。

常見的富含纖維素的食物有:紫菜、紫菜、黑芝麻、辣木籽、基亞籽、梅幹、核桃、筍幹等。