五花肉和胡椒。
佐料
三瓣大蒜消耗適度的油。
適量的鹽和雞精
花椒炒肉的步驟
1.？先來個大合影:)五花肉切成肉絲，用油耗腌制15分鐘；將辣椒切成小塊；輕拍大蒜。
2.？鍋裏燒熱油，放入大蒜炒香，再放入辣椒翻炒。
3.？將辣椒炒至七成熟，加入肉絲翻炒。等差不多熟了，關火，加點油耗，雞精，鹽。快速翻炒，關火出鍋。
4.？完成了。配上壹碗白米飯，開胃的讓妳停不下筷子。