冬瓜燉蝦仁怎麽做？

冬瓜

350克

去殼鮮蝦

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

烹飪酒

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.準備好所有材料。

2.鍋裏燒熱油，放入蝦仁翻炒片刻。

3.清炒蝦仁包裝好備用

4.原鍋留油，炒冬瓜。

5.加入料酒炒香。

6.加入壹些水，煨五分鐘。

7.加入炒好的蝦仁壹起燉。

8.待水快幹時，加入洋蔥和鹽調味即可食用。