第二，擴展:
1.軟糖是壹種柔軟微有彈性的糖果，呈透明半透明狀。軟糖含水量高；壹般10%-20%。軟糖大部分做成果味，也有做成奶味和涼味，形狀分為長方形或不規則形，成型工藝不同。
2、工藝流程:
工藝流程:澱粉乳混合、打漿、煮糖、冷卻、成型、包裝。
？
3.英語:
果凍軟糖
4.示例:
用杏仁軟糖做成錐形。
把杏仁蛋白軟糖做成錐形。