大骨頭肉絲面怎麽做？

燙大骨頭做肉絲面分兩步。先把5斤大骨頭放在湯裏煮，加些姜做老湯。

況且，肉絲面不是面的壹種，而是壹種食物。肉絲面的學名是肉絲面。

油面條的烹飪方法:

第壹步:肉絲中加入適量豆粉、料酒、姜、蒜、味精，然後放入熱食用油中翻炒壹會兒，再加入四季豆絲翻炒(註意:四季豆壹定要煮熟，不然會中毒)。

第二步:將面條放入老湯中短時間煮熟(註意:面條不要煮得太軟)，倒入熱食用油中，加鹽翻炒均勻，將炒好的肉絲和四季豆絲放在上面，倒入適量的水，等到面條熟了，味道鮮美。