1.準備壹碗白面粉和壹小碟熟花生。
2.剝花生，然後碾碎。也可以用刀剁。
3、鍋裏放適量的油，待油熱後倒入面粉，開小火不停的轉，不然容易炸。
4.翻面20分鐘左右，等面粉變黃了，就可以加入花生泥和糖了。白紅糖也可以，但是吃起來比較甜，可以多放點。
5、然後繼續翻，大概10分鐘後，面粉變得更黃，有壹股煎的味道，很香。這是
1.準備壹碗白面粉和壹小碟熟花生。
2.剝花生，然後碾碎。也可以用刀剁。
3、鍋裏放適量的油，待油熱後倒入面粉，開小火不停的轉，不然容易炸。
4.翻面20分鐘左右，等面粉變黃了，就可以加入花生泥和糖了。白紅糖也可以，但是吃起來比較甜，可以多放點。
5、然後繼續翻，大概10分鐘後，面粉變得更黃，有壹股煎的味道，很香。這是煮熟的。關火就可以做飯了。
6.喝油茶的時候用新鮮的開水沖泡，壹邊加水，壹邊不停攪拌，這樣洗出來的油茶特別好吃。