bang的發音和牛蒡的意思

牛蒡(niúbàng):俗稱東方人參，原產中國。本草綱目稱牛蒡(又名大力水手)為二年生草本植物，其子代和根均可入藥食用。《本草經》稱之為“祛風、清熱、解毒三要藥”。《本草綱目》說能“通十二經脈，洗五臟邪氣”，“長期服用，可強身抗衰”。牛蒡享有“蔬菜之王”的美譽，在日本堪比人參。是壹種營養價值很高的保健品。富含菊粉、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的礦物質和氨基酸，胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高280倍。