牛肉蘿蔔丸的制作步驟
步驟1
牛肉泡沫中滲出的水
第二步
把蘿蔔搓成絲,加點鹽,擰出水半小時。
第三步
將洋蔥、生姜和大蒜去皮
第四步
將牛肉碾碎,加入蘿蔔絲,打入壹個雞蛋,加入麻辣鮮等壹些調料,拌勻。
第五步
放壹點澱粉水進去。
第六步
團城肉丸
第七步
先用小火煎,不要糊掉。全部煎好後,開大火,熱油再煎壹次,取出。