雲南產的松子叫雲南松子,其實和普通松樹不壹樣。是壹種掉落的松子,雲南的四川、貴州等地也有出產。雲南松子食用價值高,市場價格高,遠銷海內外。
松子的特性
松子長在松果裏。當松果完全成熟時,松子就會脫落。它們的殼大多是棕色或褐色且堅硬。堅果是白色的,形狀像蒜瓣,但更小。通常,堅果外面覆蓋著壹層薄薄的棕色果皮。雖然松子味甘、性溫,但壹次最好不要吃太多。