洋蔥1胡蘿蔔1。
壹碗米飯
佐料
壹盒(6小塊)咖喱塊加適量油。
美味咖喱雞飯的步驟
1.土豆洗凈去皮切塊，胡蘿蔔洗凈切滾刀塊，洋蔥切小塊，雞胸肉切丁。
2.鍋內熱油，將所有材料翻炒，待雞丁變色後倒入開水，保持沸騰10分鐘，然後關火，將6塊咖喱全部放入，用鏟子攪拌均勻。
3.重新大火翻炒至湯汁粘稠。太幹的話註入壹點開水，太稀的話會延長煎的時間。
4.把碗裏的米飯倒扣在盤子上，把準備好的咖喱放在上面。