如何用高壓鍋燉雞和土豆

食材主料雞骨架500g土豆600g輔油適量鹽適量醬油適量糖適量蔥20g蒜20g姜20g步驟1。雞架洗凈切碎。2.土豆洗凈，去皮，切塊。3.鍋內燒開熱水，放入雞架1取出。4.切洋蔥、姜和蒜。5.在鍋裏熱油。6.炒姜蒜。7.進入熟雞架。8.加入洋蔥，翻炒。9.加入醬油和糖翻炒。10.倒適量的水。11.加入土豆翻炒。12.倒入適量的鹽，翻面。13.蓋上鍋蓋燉至熟。小貼士:稍後再放洋蔥，以免被燒焦。糖可以根據妳的喜好加也可以不加。雞架在1焯壹下，去除血沫。如果是電飯鍋，煮或者燉不到半個小時就可以了。