做法:將壹條魷魚洗凈,蔥花、姜切件。
3.蘑菇切片,蔬菜用刀切成段。
4、鍋中放油,倒入蔥姜爆香。
5.放入鯽魚,兩面煎。
6.倒入適量的水。
7.加入壹勺豬油和料酒。
8.加入白醋,煮至湯變白。
9.最後加入蘑菇和蔬菜後,倒入適量的鹽和胡椒粉出鍋。