面粉
400克
黑芝麻
30克
白芝麻
鹽
6g
精制糖
制作時間:2小時以上
就餐人數:
步驟
1
將面粉分成兩份，每份200克，分別加入黑芝麻、白芝麻、鹽和糖。
2
變成稍微軟壹點的面團。
三
揉勻醒發20分鐘，揉成條狀，切成較大劑量。
四
和A4紙壹樣厚的圓形蛋糕。
五
用刀砍出幾條小路，然後切成菱形。
六
像這樣切成塊。
七
鍋內拓寬油，六成熱時麻葉呈綠色，小火煎至金黃色。