材料:白味噌醬80g,林煒1湯匙,糖2湯匙,柴魚高湯50ml,蛋黃1。
做法:取壹個鍋,加入味噌醬的所有材料,小火慢炒至沸騰,然後煮1-2分鐘。
材料:紅味噌醬10g,糖10g,醬油2g,醬油1g,高湯10g,味噌10g,清酒10g。
方法:
1.混合原料
2.放入鍋中燒開,攪拌均勻。