佐料
羊肉壹斤，粉絲適量，油菜適量？
桂皮兩片，八角八個，生姜五片。
羊肉油菜粉絲湯的步驟
1.？羊肉切塊，桂皮八角放半鍋水裏壹起煮。我用高壓鍋(半小時)和普通鍋至少1小時煮肉。取出羊肉和湯備用。
2.？紅薯粉絲用熱水浸泡至柔軟透明，撈出備用。
3.？鍋裏放油(茶油最好)，倒入羊肉，放幾片姜炒壹會兒，把羊肉湯倒入煮好的粉條裏，加鹽煮五分鐘。香噴噴的羊肉粉絲湯不錯！
4.可以把油菜放上去煮。撒壹些香菜在上面可以改善口感。