熬銀耳湯需要配料：銀耳碎，蓮子，木瓜，枸杞，冰糖。
銀耳湯的做法：
1、銀耳泡發兩小時，洗凈。
2、放入砂鍋，加水大火燒開後轉小火煮30分鐘（水不要太少，否則會幹鍋）。
3、30分鐘後放入洗幹凈的蓮子，再煮壹個小時。
4、枸杞泡發10分鐘，後洗凈。
5、取半個木瓜，去籽、去皮，切塊。
6、蓮子煮好後，加入木瓜和枸杞煮五分鐘。
7、最後放入冰糖（按個人口味加哦），待冰糖融化後就可以了。