吃羊雜的壞處

1.羊雜湯中蛋白質、維生素、膽固醇的含量都比肉高，所以經常和水中的脂肪壹起煮，使得這道菜的脂肪含量和膽固醇含量較高。所以這道菜不適合動脈硬化、高膽固醇、中老年人食用。

2.大部分的內臟都是羊的內臟。動物內臟含有高膽固醇，對身體有害。它的膽固醇和脂肪含量很高，經常吃容易患高脂血癥。另外，羊肝作為解毒的器官，可能含有壹定的重金屬離子，長期食用也會危害健康。