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槐角子的制作方法槐角子的制作步驟

1,準備材料。槐花、豬肉、韭菜、蔥、姜、胡椒面、花生油。

2、豬排,放入蔥、姜、胡椒面,很新鮮攪拌均勻。

3、槐花洗凈開水,過涼水,晾幹,分幾次,註意不要剁得太細。

4.韭菜洗凈,控水後切塊。

5.在上述材料中加入花生油攪拌均勻,然後加入適量的鹽和少許香精攪拌(先放油再放鹽,油可以在蔬菜表面形成壹層保護膜,減少蔬菜汁的滲出)。

6.煮三分鐘後,就可以吃到好吃的槐角子了。