主料
蘑菇
40克
豬肉
25克
輔料
油
適量
面條
蔥
8克
面醬
30克
水
步驟
1.蘑菇洗凈切丁,豬肉切丁,蔥切碎,線椒切小段
2.鍋中放入油,燒熱,放入蔥炒香
3.加入肉丁炒至肉丁7成熟時
4.加入蘑菇,面醬繼續翻炒
5.炒熟後盛出備用。
6..鍋中放入水燒開,放入面條煮熟
7.撈出放入湯碗中
8..取2大勺炒好的蘑菇肉丁醬放在面條上,再放入切好的線椒,拌勻就可以吃了。