每個品牌詳細的加盟資料可以向加盟總部索取；至於加盟流暢，首先是加盟品牌店面考察（私下）（註意鍋底味道、餐品線、生意狀況），其次是向加盟總部索取材料，然後是總部考察（註意支持方法和支持力度），最後是預選門店市場考察（仔細評估《市場調查表》，很多加盟沒做走，跟這個調查表水分過高有關）。這些流程走完，才是簽訂加盟合同。