第二,配料
材料:豬肉200g,蔥半根,1苦瓜?
輔料:油適量,鹽3g,青椒1,胡蘿蔔1。
第三,步驟
1.胡蘿蔔切絲
將苦瓜切絲
切絲洋蔥
4.將青椒切絲
將肉切成絲
6.將洋蔥切成段
7.將鍋裏的油加熱,加入豬肉。
8.翻炒至變色
9.倒入醬油
10.加入苦瓜和胡蘿蔔絲。
11.加入洋蔥。
12.加入青椒絲
13.加入鹽和味精,攪拌均勻。
14.盛楚
四、成品展示: