什麽是肽鮮復合調味料？

肽鮮復合調味料是由兩種或兩種以上調味料經特殊加工而成的壹種調味料。復合調味料主要由鹽、味精、花椒、胡椒、丁香、肉桂、肉豆蔻、牛精、雞精、辣椒紅、醬油、動物油、蔥、姜、蒜制成。肽鮮復合調味料是壹種新型調味料，由多種配料組成。它旨在為食物增添美味，同時提供全面的營養。在這種調味料中，“肽”是指小分子蛋白質片段，“鮮”是指其特有的鮮味。肽鮮復合調味料的研發兼顧了年輕消費者方便烹飪的需求和追求美味與健康的雙重願望。