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椰奶綠咖喱雞肉怎麽做?

1,所需食材:雞肉500g,土豆3個,胡蘿蔔2根,咖喱粉或咖喱塊適量,椰奶300ml,清水200-300ml,洋蔥1個;

2.鍋裏放壹點油,把切好的洋蔥翻炒;

3.將洋蔥炒至透明,加入洗凈切丁的雞肉,繼續翻炒;

4.當雞肉的顏色炸至白色時,加入適量的咖喱粉或咖喱塊;

5.倒入椰奶和水;

6.倒入土豆和胡蘿蔔;

7.壹起煮10分鐘左右。當妳覺得水幹了,妳可以再加壹點水。