薏米是藥材當中用來治療風濕病癥除濕的壹種藥材，長期使用下來可以有效去除身體內的濕氣，而薏米搭配紅豆可以達到更好的除濕效果，壹般情況下使用壹段時間之後就會有尿液增多的現象，慢慢使用下來就會發現身體內的濕氣被逐漸排出。
因為薏米性質甘平，燥濕的力量非常強，並且入肺、肝和胃經。對於身體濕氣過盛，無論是濕熱還是寒濕，都可以用薏米燥濕。平時煮粥做飯偶爾少放壹些薏仁米，都有利濕健脾的功能。