1、微波爐不可以煮番薯湯。微波爐做紅薯壹般是蒸或者烤。
2、在蒸煮紅薯的時候，先將紅薯清洗幹凈後，用牙簽在上面紮幾個小洞，之後在表面用壹層保鮮膜或者錫紙包裹住，再放在盆子裏，必要的時候在上面淋壹些水分，這樣能讓紅薯保持水分，吃起來口感更好。
3、紅薯是壹種營養價值很高的食物，裏面含有豐富的澱粉、糖類、維生素、纖維素和各種礦物質等，可直接生吃也可煮熟食用，經常食用的話能補充人體所需的微量元素，還能具有潤腸通便、補血益氣等作用。