黑魚
番茄2只
姜
蔥
料酒
澱粉
白糖
番茄醬壹大勺
番茄黑魚片的的家常做法，番茄黑魚片怎麽做好吃
壹、將切好的黑魚加入料酒、鹽、澱粉，用手抓勻，腌漬15分鐘
二、將番茄切成小塊，下入熱油鍋裏
三、小火將番茄炒出沙和湯汁，再加入壹定量的熱水，加入姜片
四、加入腌好的魚片，加白糖，鹽，番茄醬，根據自己的口味來，中火燒
五、加點蔥段，味精即可