肉絲
小？青蔥
臉？剝奪
濃縮雞湯
肉絲湯面怎麽做？
燒開水準備面條；同時將濃縮的雞汁加水稀釋，煮沸，調味成面湯基；小蔥切碎；
肉絲是昨晚炒的半成品。可以加入喜歡的醬料如蠔油、紅燒等做成澆頭。
將面條撈出放入碗中，加入雞湯、肉絲澆頭，撒上蔥花。
技巧
提前準備好肉幹、熟肉絲、泡菜等半成品或醬料，早上洗幹凈燒開水，幾分鐘就能做出壹碗熱騰騰的面湯；吃完面，喝完湯，感覺渾身暖暖的。...