材料:野生雞油菌30g，青椒10g，瘦肉180g，醬油少許，蒜3瓣，鹽，食用油。
步驟:
1，將幹雞油菌用熱水浸泡20分鐘。
2.將木耳根部和木耳傘面清洗幹凈。
3.清潔野生細菌。
4、切好食材待用，碗內是醬油。
5、瘦肉片拌醬油腌制，煎將嫩，肉煎七層熟待用。
6.把肉炒壹下備用，再把蒜、幹辣椒、青椒、野蘑菇、野蘑菇炒壹下。翻炒後，將肉倒入鍋中翻炒至熟。出鍋前加鹽。